[]

pirinci yıkamak gerekir mi?
başlıkta görüldüğü gibi pirinci paketinden bardağa alıp ölçüp kullansak . yıkayınca kiri mi gidiyor, yıkamasak?

kullanacağın zaman kullanacağın kadar ki miktarı yıkarsan iyi olur . Nişastasını akıtmış/arındırmış olursun ve pişerken yapışmaz. (yıkayınca görürsün zaten beyaz su aktığını)
- Laodike
(30.01.12 18:26:17)

Süzgecin içine ölçüp bırak suyun altına zahmetli bir iş değil yani.
- McScReaM
(30.01.12 18:39:25)

Su bulanık çıkmayana kadar (4-5 su) yıkarsan pilav daha güzel olur. Hamur olmaz. Parlak durur.
- onexey
(30.01.12 18:55:25)

pirinci yıkamak pilavın püf noktalarındandır. arkadaşların dediği gibi yapış yapış olmaz, ezilmez, doğru düzgün piştiğinde de tam yemelik olur :)
- in vino veritas
(30.01.12 19:11:48)

en guzeli 20 dk kaynar ve tuzlu suda bekletip sonra yikamak hatta.lezzet acisindan seyediliyo bunlar.
- cosmicgadin
(30.01.12 19:41:56)

Kir değil nişasta gidiyor.Yıkamayınca pek hoş olmaz sanırım.
- grgn
(30.01.12 20:47:03)
1