buzdolabında değil ama ekşimiş yoğurdu ocakta kaynatıp tülbentsi bir şeyin içine koyup bi süre suyunu süzerseniz çökelek benzeri bir peynir elde edersiniz. hazır yoğurtlar ne kadar elverişlidir buna bilmiyorum tabii, ev yoğurdundan yapıldığını görmüşlüğüm var.
0