yağsız sıcak tavaya kırarak aynısını elde edebilirsin.
bu arada pişmemiş ki o.
bu arada pişmemiş ki o.
- p a t r i o t
(26.04.11 20:00:50)
kendi deneyimim şöyle ki, boktan tavalarda ne yaparsan yap mükemmel pişmiyor. hani kırayım, böyle yusyuvarlak şeklini hiç bozmadan kurcalamadan o öylece pişsin, olmuyor. üstü cımbıl kalıyor altı kızarıyor, illa kurcalamak lazım.
fakat tefal tavada çok güzel pişiyor, sanırım ısıyı eşit dağıttığı için. hiç dokunmadan tamamı pişiyor.
fakat tefal tavada çok güzel pişiyor, sanırım ısıyı eşit dağıttığı için. hiç dokunmadan tamamı pişiyor.
- quasiromantic (26.04.11 20:08:21)
kırdıktan sonra tavanın kapağını kapatın, kısık ateşte istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
- Phoebe
(26.04.11 20:28:17)
teflon tava, ya da dükkan ızgaralarında öyle pişer.
yumurtanın sarısının sıvı kalması bazıları için tercih sebebidir.
yumurtanın sarısının sıvı kalması bazıları için tercih sebebidir.
- mea maxima culpa (27.04.11 00:06:49)
cemallamec +1
bir kaşık yardımıyla tavadaki yağı alıp, yumurtanın üstüne dökerseniz aynı bu şekilde oluyor. tecrübeyle sabit.
bir kaşık yardımıyla tavadaki yağı alıp, yumurtanın üstüne dökerseniz aynı bu şekilde oluyor. tecrübeyle sabit.
- rachel (27.04.11 11:41:36)
1
