[]

alkol oda sıcaklığında nasıl uçar?
merhaba,
ağzının tam kapanmadığını sonradan farkettiğim, hatırası olan bir şişe viskim var.
merak ettiğim, bu alkol meretine buharlaşma için 78 derece lazımmış. oda sıcaklığında nasıl uçup kaçıp gidiyor?
ağzının tam kapanmadığını sonradan farkettiğim, hatırası olan bir şişe viskim var.
merak ettiğim, bu alkol meretine buharlaşma için 78 derece lazımmış. oda sıcaklığında nasıl uçup kaçıp gidiyor?

sıvılar her sıcaklıkta buharlaşır. 78 derece filan onlar kaynama sıcaklığıdır.
suyun da 100 derece o zaman, yıkanan elbiselerin 100 derece olmadan kurumaması lazım o takdirde?
suyun da 100 derece o zaman, yıkanan elbiselerin 100 derece olmadan kurumaması lazım o takdirde?
- eyke
(27.01.11 02:07:13 ~ 02:08:24)

buharlaşma her sıcaklıkta da olur. Sıcaklığın artması buharlaşmayı hızlandırır.ekleme: eyke ile aynı şeyi yazmışım
- mr fusion
(27.01.11 02:15:12 ~ 02:53:21)

Alkol dahil tüm sıvılar sıcaklıkla artan belli bir "buhar basıncı"na sahiptir. Söz konusu maddenin bulunduğu ortamdaki kısmi gaz basıncı bu buhar basıncına eşit oluncaya kadar sıvı yüzeyinden buharlaşma olur. Bu basınçlar dengelendiğinde buharlaşma durur. (Aşırı nemli ortamda giysilerin kurumaması bundandır.) Bir şişe viskinin içindeki alkolün buharı koskoca evde yeterli kısmi basıncı sağlayamayacağından (sağlasa dahi kapı açılır, cam açılır, o buhardan eser kalmaz) yeterli zaman sonra tamamen uçabilir.
Baktığınız 78 derece buharlaşma değil, "kaynama" sıcaklığı. Kaynamada yeterince ısıtılan sıvının buhar basıncı, kısmi basıncı da aşarak ortam basıncına eşit olur. (Dolayısıyla kaynama sıcaklığı ortam basıncına bağlı bir değerdir, genelde deniz seviyesindeki basınca göre belirtilir.) Bu durumda sadece yüzeyden değil, sıvı kütlesinin (sıvının kendi basıncıyla dengelenmedikçe) her yerinden buharlaşma olur.
Baktığınız 78 derece buharlaşma değil, "kaynama" sıcaklığı. Kaynamada yeterince ısıtılan sıvının buhar basıncı, kısmi basıncı da aşarak ortam basıncına eşit olur. (Dolayısıyla kaynama sıcaklığı ortam basıncına bağlı bir değerdir, genelde deniz seviyesindeki basınca göre belirtilir.) Bu durumda sadece yüzeyden değil, sıvı kütlesinin (sıvının kendi basıncıyla dengelenmedikçe) her yerinden buharlaşma olur.
- valthoron
(27.01.11 09:19:55 ~ 09:20:32)

cevaplar için çok teşekkürler. sayenizde google ile 2 günde bulamadığım bilgiye 2 dakikada ulaştım.
- gubarrak
(24.02.11 14:31:12)
1