Giriş
(3)

Köfte yapıyoruz

kumandanim
Evde köfte yapayım diyorum. Kıymayı büyük ihtimalle Migros' tan alırım. " Köftelik kıyma alabilir miyim?" mi yoksa şu kdr yağlı dana/ koyun neyse ondan istiyorum mu?Pratik köfte tarifleriniz var mı?
Evde köfte yapayım diyorum. Kıymayı büyük ihtimalle Migros' tan alırım. " Köftelik kıyma alabilir miyim?" mi yoksa şu kdr yağlı dana/ koyun neyse ondan istiyorum mu?

Pratik köfte tarifleriniz var mı?
0
kumandanim
(1 saat)
tek çekim dana döş alabilirsiniz. çift çekim yaptırmayın.

eğer işe daha gurme girmek istiyorsanız %80 dana döş, %20 kuzu döş alabilirsiniz. sakın bonfile ya da antrikottan kıyma çektirip girmeyin bu yola :)
0
galahad reloaded
(1 saat)
Kıymayı yağsız almayın. Biraz yağlı olsun. Çok kuru oluyor yoksa. Rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, azıcık zeytinyağı, iki diş iyi ezilmiş sarımsak, biraz galeta tozu ya da ekmek içi, tuz, karabiber ve azıcık kimyon. Başka bir olayı yok köftenin. Çok iyce yoğurup şekil verip kızartın.
0
sucvecezve
(1 saat)
ne kadar yağlı kıyma o kadar iyi içine karbonat ve köfte baharatı ile iyice yoğurup bir gece bekletmek lazım dolapta özenli yaptığımda anca bunu yapıyorum.
0
eja
(1 saat)
Download on the App Store Get it on Google Play
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.