Spesifik bir yolu/geçişi engellemenin basit bir ayarı yok. Komple paralı yolları falan kullanmamayı tercih edebiliyorsun ama Avrasya'dan geçmeyeyim, Boğaziçi Köprüsü'nden geçeyim dersen onu şu yöntemle yapmalısın:
1) Gideceğin yere rota oluştur
2) Avrasya Tüneli dışında kalan en hızlı rotayı belirle (1, 2 ya da 3. köprülerden birinden geçen yani)
3) Örneğin Boğaziçi Köprüsü'nden geçen rotayı belirledin diyelim. Boğaiçi köprüsü girişine ara bir nokta atıp rotayı böyle alacaksın. Bu sayede rota değişse bile en hızlı geçiş mecburen Boğaziçi Köprüsü kalacak. Çünkü Boğaziçi Köprüsü girişinden geri dönüp Avrasya'ya gidebilmenin yolu yok. Mecbur karşıya geçecek.
Örnek vermek gerekirse:
Direkt rota:
i.imgur.com 
Araya nokta atılmış rota:
i.imgur.com 
Ara noktayı haritadan elle seçmek en basiti. Karşı yöne seçmemek lazım.