Abur cubur paketli gıdalar, en çok zararlisindan en azina sıralama nasıl olur?

En az zararlı olan protein bar olabilir o da etiket okumalısın şeker ve karbonhidrat oranları düşük olmalı. Bunun dışında hepsi aynıdır benim gözümde. Bir de kola sıfır şekerli olanları içebilirsin. Bu resmen bug ve çok güzel bir bug.

Ürüne göre çok değişiyor. Hangi katkı maddelerini içerdiğine göre. Hazırlanış şekillerine göre. Ambalajına göre bile. Instagram kullanıyorsanız gıda mühendislerini takip edebilirsiniz baya bilinçlendiğimi hissediyorum sayelerinde.

Örneğin cips çöp normalde ama işte fırınlanmış, palm yağı içermeyen falan alternatifleri var daha az zararlı.

Çikolata da kalite kalite, yine palm yağı glikoz şurubu fruktoz şurubu vs oranlarına göre.

Granola daha temiz olabilen bi şey, çoğu yulafsa, kuruyemişlerle zenginleştirilip meyveyle kıvam verilip tatlandırıldıysa.

Bisküvi tam tahıllıysa daha iyi ama yine neyle tatlandırıldığı vs önemli.

Hazır puding çikolata gibi.

Meyveli kefir & meyveli yoğurt, bunlar şeker ve aroma içeren şeyler. Düşünüldüğü kadar sağlıklı değil. Sade alternatifleri ise genelde düşünülenden daha sağlıklı. Katkı maddesi içermez, süt ve mayadan yapılır. Fabrika yoğurdu ev yoğurdundan daha fazla yararlı bakteri içerir. Ancak plastik ambalaj mikroplastik riski içerir.

Peynirde bile mesela koruyuculu olanlar var sadece süt ve kültür içerenler var. Mutlaka etiket okuyarak alıyorum.

Züber, wefood gibi temiz içerikli atıştırmalık üreten güzel markalar var. #reklam değil :)

Ketçap -mayonez-sos etiket okuyarak alınabilecek şeyler, az içerikli olması iyi.

Soğan halkasını bilmiyorum etiket okumak lazım ama dondurulmuş sebzeler sanılandan çok daha sağlıklı. Taze taze donduruluyor temiz temiz saklanıyor.

Sucuk sosis pek tükettiğim şeyler değil ama muhtemelen koruyucu içerir, işlenmiş etler genelde içeriyor.

Pekmezde mesela fabrika koşullarında belli bi ısının altında ve kapalı kazanlarda üretilmiş olma şartı var sağlıklı demek için, yoksa kanserojen madde üretiyor (ev yapımı no-no).

Tahinde de salmonella riski olmasın diye bi takım şartlar vardı ama unuttum. Çiğ olmaması mı lazımdı susamların neydi.

Yani kısacası sorduğunuz sorunun çok basit cevapları yok. Etiket okumak ve sık tükettiğiniz şeyler varsa en sağlıklı hali nedir diye araştırmak mantıklı

3 harfli marketlerin sattığı şeylerin yüzde 90nı leş. Zaten salak olan milleti o kalitesiz marka yiyeceklerle daha salak ve bağımlı ettiler.

Mikahakkinen
Bir defasında bunlardan Halley almıştım tadı berbattı ama ondan önce başka üç harfsiz bir marketten aldığımda çocukluğumun Halley tadı vardı gayet.

Buradaki bilinen markalar ayrı üretim mi yapıyor kalitesiz malzeme vs ile?

Böyle bir şey söyleniyor oyuncaklar için falan da ama bu bana inandırıcı gelmiyor ya. Züber markası neden bim için ayrı migros için ayrı üretim yapsın? Ya da şey mi oluyo kusurlu lot fark edilip üç harflilere mi gönderiliyor? Ama bu yasal olmaz ki? Bilemedim benim aklıma yatan bi şey değil

içindekiler bölümünde yazanların bir sırası var. en başa, oran olarak en çok olan koyulur. abur cuburlarda genel en başta şeker yazıyor. şekerin oranı yazmıyor ama yazdığı başka şeylerin oranını yazıyor mesela ikinci yazdığı şeye yüzde 30 bilmem ne demiş. buradan şeker oranının yüzde otuz'dan fazla olması gerektiğini anlıyoruz. az çok çıkarım yapmaya çalışıyorum da discount marketlerde deterjan, tuvalet kağıdı ve bazı peynir çeşitleri dışında bir şey alamıyorum.

abur cubur olarak az tuzlu ya da tuzsuz çekirdek olabilir zararsızlardan. çiğ karışık lüks kuruyemişler olabilir. tuzlu ve pişmiş olanları da iyi değil.

çikolata türevi şeylerden aldığım tek çikolata tadelle.
o da kötünün iyisi.

ülker'in bir tane ürününü bile almıyorum yıllardır.
rafta her gördüğümde ülker ikram'a nasıl içim gidiyor çünkü çocukken çok yerdim. ama tadı berbat artık, eskisi ile alakası yok.

---

egerbiryolcu (son cevabına binaen) bu çok söylenen bir şey. doğruluğunu bilmiyorum ama anlattığın hikayenin çok insanda karşılığı/deneyimleri var.