katkısız derken gıda koruyuculardan bahsediyorsan market veya şarküteride sıfır katkılı bir sosis bulamazsın raf ömrü aşırı kısa olur anında bozulur. kasap el yapımı sosis işine girersen de bu defa farklı sağlık riskleri başlıyor.
aslında gayet iyi frankfurter dana sosisler var. diğer içi nişasta ve artıklardan toplanan market sosislerini zaten sosis olarak saymıyorum.
www.macrocenter.com.tr