sadakatsiz
Kızımın doğum günü için yapacağım ama pasta börek işinden hiç anlamam. İnternette bir sürü tarif var ama "harika bir tarifim var, muhteşem oluyor" dediğiniz varsa talibim. Pembe olacak bir de. Gıda boyası değil de orman meyveleriyle sağlayabilirim sanırım onu?
Kızımın doğum günü için yapacağım ama pasta börek işinden hiç anlamam. İnternette bir sürü tarif var ama "harika bir tarifim var, muhteşem oluyor" dediğiniz varsa talibim. Pembe olacak bir de. Gıda boyası değil de orman meyveleriyle sağlayabilirim sanırım onu?
0
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
Bunları pişirip kaynattim. Ocağı kapatınca 50 Gr tereyağı, 1 adet vanilin ekledim. Tarifte beyaz çikolata vardı ben onun yerine iki yemek kaşığı labne ekledim. Mikserle hepsini cirptim. Tadı bence çok güzel oldu. Biraz yoğun kıvamlı oldu ama belki sıkma torbası ile güzel şekil verilebilir. Onun dışında ben bu tarifi milföy pastası için uyguladım.
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
Bunları pişirip kaynattim. Ocağı kapatınca 50 Gr tereyağı, 1 adet vanilin ekledim. Tarifte beyaz çikolata vardı ben onun yerine iki yemek kaşığı labne ekledim. Mikserle hepsini cirptim. Tadı bence çok güzel oldu. Biraz yoğun kıvamlı oldu ama belki sıkma torbası ile güzel şekil verilebilir. Onun dışında ben bu tarifi milföy pastası için uyguladım.
+1
www.recipetineats.com
Taze meyve eklerseniz sulanır ve kremanın kıvamını bozar. Krema piştikten sonra freeze dried meyve tozu ekleyebilirsiniz belki (pişirmeden eklerseniz meyvenin rengi bozuluyor.)
www.polsgurme.com
www.refreshfreezedry.com
www.macrocenter.com.tr
Şunlar gibi. Toz bulamazsanız blenderda çekerek kullanırsınız. Ama bunların da rengi gıda boyası gibi canlı olmaz.
Taze meyve eklerseniz sulanır ve kremanın kıvamını bozar. Krema piştikten sonra freeze dried meyve tozu ekleyebilirsiniz belki (pişirmeden eklerseniz meyvenin rengi bozuluyor.)
www.polsgurme.com
www.refreshfreezedry.com
www.macrocenter.com.tr
Şunlar gibi. Toz bulamazsanız blenderda çekerek kullanırsınız. Ama bunların da rengi gıda boyası gibi canlı olmaz.
+1
