Pilav gibi, suyunu tamamen çektirerek ya da buharlaştırarak yapılacak bir salçalı makarna tarifiniz var mı? 'Ne kadar makarnaya, ne kadar su, su sıcak mı soğuk mu, kaç dakika kaynatılacak, kısık ateşte mi, salça ne zaman konacak, makarnanın, cinsi, markası fark yapar mı' sorularının cevaplarını kaps
Pilav gibi, suyunu tamamen çektirerek ya da buharlaştırarak yapılacak bir salçalı makarna tarifiniz var mı?
'Ne kadar makarnaya, ne kadar su, su sıcak mı soğuk mu, kaç dakika kaynatılacak, kısık ateşte mi, salça ne zaman konacak, makarnanın, cinsi, markası fark yapar mı' sorularının cevaplarını kapsayan bir tarif harika olurdu.
0
Ben arada bir dediginiz sekilde pisiriyorum. Genelde kiymali yapiyorum, once kiymayi kavurup tat’in rende domatesinden ekliyorum, sonra da sicak su ve bir kasik domates salcasi koyuyorum. Biraz derin bir tavada makarnalarin uzerini gececek kadar su ekliyorum, 15 dakika sonra biraz daha suyu ceksin diye kapagini acip 3-5 dakikada oyle pisiriyorum. Sadece salcali isterseniz de kiyma kismini atlayip yapabilirsiniz.
Simdiye kadar penne, pappardelle ve tortiglioni vs ile hep ayni sonuclari aldim, cinsi fark etmiyor bence ama hepsi barilla’ydi, onla ilgisi olabilir.
+1
www.instagram.com uyguladığım reçetenin tarif videosu bu. Ben çok beğeniyorum sosun lezzetini hatta isterseniz fesleğen yerine direkt bi çorba kaşığı varsa pesto sosu koyabilirsiniz öyle de çok güzel oluyor.
0