[]

ayrandan yoğurt mayası yapılır mı ve yoğurt ayranın tadını verir mi?
migros'tan aldığım silivri kara maya ayrandan yoğurt mayası yapabilir miyim?
ve çiğ sütü kaynatıp bu mayayla yoğurt yaparsam ayranın tadı gibi bir yoğurt olur mu?
deneyen var mı?
ve çiğ sütü kaynatıp bu mayayla yoğurt yaparsam ayranın tadı gibi bir yoğurt olur mu?
deneyen var mı?

Her hazır yoğurttan bile maya olmazken, hazır ayranın mayalanması beklenebilir mi? Az bir ihtimal. Denemek lazım. Bildiğimiz şekliyle, yoğurdu sulandırarak ayran yaptılarsa olur.
Yoğurdun tadı mayadan ve kullanılan sütten birlikte geliyor. Beklentine uygun baskın bir ayrandakine benzer tat alabileceğini sanmıyorum.
Yoğurdun tadı mayadan ve kullanılan sütten birlikte geliyor. Beklentine uygun baskın bir ayrandakine benzer tat alabileceğini sanmıyorum.
- Mirket
(25.05.25 10:13:11)

bence hepsi çöpe gider. niye ayran? ne yap et yoğurt bul sütü ziyan etme.
- teyze
(25.05.25 10:29:33)

Bir firma sadece ayran yapmaz. Mutlaka tereyağı ve yoğurt da yapıyordur. Hatta süt de satıyor olabilir.
Yoğurdunu bulursan, şansın artar. UHT olmayan sütünü bulursan da başardın demektir.
Yoğurdunu bulursan, şansın artar. UHT olmayan sütünü bulursan da başardın demektir.
- Mirket
(25.05.25 11:05:04)
1