[]
En saglikli kahve turk kahvesi mi?
Bu ara kahve arastiriyordum.
Ara sira disarida kahve icerdim onu da birakmaya karar verdim.
Cok sagliksiz oyle mi?
Kanserojen riski falan ?
Ben sadece kilo alimina etkisi oldugunu dusunurdum.
Hic kahve kulturum yoktur. Bilenler yazar mi?
Tesekkurler
Ara sira disarida kahve icerdim onu da birakmaya karar verdim.
Cok sagliksiz oyle mi?
Kanserojen riski falan ?
Ben sadece kilo alimina etkisi oldugunu dusunurdum.
Hic kahve kulturum yoktur. Bilenler yazar mi?
Tesekkurler
şu kahve dükkanlarında satılan aromalı içecekler aslında kahve değil, şekerli şuruplu antin kuntin içecekler, filtre kahve espresso falan içine başka şurup eklenmediyse en zararsızları olabilir, türk kahvesi de bence en temizlerinden biri, neticede öğütülmüş kahve çekirdeği ve su içeriyor
günde bir türk kahvesi içmeye çalışıyorum, aman aman bir faydası yoktur belki ama en azından diğer tatlı içecekler kadar zararlı değildir.
günde bir türk kahvesi içmeye çalışıyorum, aman aman bir faydası yoktur belki ama en azından diğer tatlı içecekler kadar zararlı değildir.
- exlibris
(12.05.25 22:26:57)
Kahvenin (aromasız normal kahve) kanserojen olduğuna dair hiç bir şey duymadım
- kisa
(12.05.25 22:32:35)
Kanser piyango gibidir kime neden vuracağı çok belli olmaz ama çevresel faktörler sıralamasında kahveye konulan şuruplar muhtemelen sıralamanın bayağı altında kalıyordur, ha sen kahve içiyorum diye White Chocolate Mocha içme ama White Chocolate Mocha içmesini seviyorsan da kanser olma korkusuyla bırakmana gerek yok. Yok eğer konsorejen diyerek bildiğimiz çekirdek kahvelerden bahsediyorsan öyle bir şey yok tabii.
- Kaleci Saçlı Yırtıcı Forvet (12.05.25 22:36:27)
"ara sıra" yaptığınız çoğu şey tek başına kansere neden olmaz. forvet'in dediği gibi zaten şuruplu kahveye gelene kadar ohooo. :)
kahve konusunda ise birkaç bilgi vermem gerekirse; türk kahvesi sadece bir demleme yöntemidir. espresso, v60 (filtre kahve) gibi... türkiye'de kahve meyvesi yetişmez. her türlü tür çekirdek kahveden de türk kahvesi yapabilirsiniz... ilgili yerlerden az miktarda türk kahvesi inceliğinde öğütülmüş çekirdek alırsanız evde cezve ve hazır su ile kendi kahvenizi demleyebilirsiniz. öğütülmüş kahve çabuk bayatlar ve aromaları çabuk söner. bu yüzden azar azar almakta fayda var. ya da kahve değirmeni başta olmak üzere çeşitli ekipmanlar satın alıp içeceğiniz zaman kendiniz taze taze öğütüp demlersiniz ki bu daha iyi ama kısa vadede pahalı bir seçenektir.
kısacası böyle.
kahve konusunda ise birkaç bilgi vermem gerekirse; türk kahvesi sadece bir demleme yöntemidir. espresso, v60 (filtre kahve) gibi... türkiye'de kahve meyvesi yetişmez. her türlü tür çekirdek kahveden de türk kahvesi yapabilirsiniz... ilgili yerlerden az miktarda türk kahvesi inceliğinde öğütülmüş çekirdek alırsanız evde cezve ve hazır su ile kendi kahvenizi demleyebilirsiniz. öğütülmüş kahve çabuk bayatlar ve aromaları çabuk söner. bu yüzden azar azar almakta fayda var. ya da kahve değirmeni başta olmak üzere çeşitli ekipmanlar satın alıp içeceğiniz zaman kendiniz taze taze öğütüp demlersiniz ki bu daha iyi ama kısa vadede pahalı bir seçenektir.
kısacası böyle.
- motosiklet burclu adam (13.05.25 03:27:01)
Başlıktaki ifade bana göre şehir efsanesi. Her kahve temelde kahvenin çekirdeği öğütülerek ve farklı demleme/pişirme yöntemleri ile yapılır. Yani filtre kahve Türk kahvesine göre daha sağlıklı/sağlıksız demek bana mantıklı gelmiyor.
Kahve zincirlerinde sade filtre kahve/Türk kahvesi alırsan neden kanserojen olsun. Dünyada kahvaltı esnasında en çok tüketilen içeceklerden birisi kahvedir. Kahveyi günlük fazla tüketmemek lazım; çarpıntı, gece uyku kalitesinde düşüş gibi sorunlar yaşayabilirsin.
Dışarıda içeceğin kahve işlem görmemiş olursa iyi olur. Yani kafeini alınmış, katkı maddeli (damla sakızlı, vanilyalı..), üzerine şurup ve şeker eklenen frappacino tarzı kahvelere mesafeli olmakta fayda var. Aşırı derecede yapay şeker içeriyorlar. Bunlar da marketten alacağın herhangi bir paketli bisküvi, gofret ayarında zararlı olabilir. Nadir tüketmekte fayda var, bu tip gıdalardan tamamen uzak kalmak pek mümkün değil.
Ezcümle sorduğun sorunun "ara sıra dışarıda pasta yiyiyorum, kanserojen mi" demekten bana göre pek farkı yok. Çekirdekten öğütülüp demlenen/pişirilen şekersiz-katkısız-işlem görmemiş kahve çeşitlerini kararında tüketmek sağlık açısından olumsuzluk yaratmaz.
www.acibadem.com.tr
www.memorial.com.tr
Kahve zincirlerinde sade filtre kahve/Türk kahvesi alırsan neden kanserojen olsun. Dünyada kahvaltı esnasında en çok tüketilen içeceklerden birisi kahvedir. Kahveyi günlük fazla tüketmemek lazım; çarpıntı, gece uyku kalitesinde düşüş gibi sorunlar yaşayabilirsin.
Dışarıda içeceğin kahve işlem görmemiş olursa iyi olur. Yani kafeini alınmış, katkı maddeli (damla sakızlı, vanilyalı..), üzerine şurup ve şeker eklenen frappacino tarzı kahvelere mesafeli olmakta fayda var. Aşırı derecede yapay şeker içeriyorlar. Bunlar da marketten alacağın herhangi bir paketli bisküvi, gofret ayarında zararlı olabilir. Nadir tüketmekte fayda var, bu tip gıdalardan tamamen uzak kalmak pek mümkün değil.
Ezcümle sorduğun sorunun "ara sıra dışarıda pasta yiyiyorum, kanserojen mi" demekten bana göre pek farkı yok. Çekirdekten öğütülüp demlenen/pişirilen şekersiz-katkısız-işlem görmemiş kahve çeşitlerini kararında tüketmek sağlık açısından olumsuzluk yaratmaz.
www.acibadem.com.tr
www.memorial.com.tr
- Lethe (13.05.25 09:16:05)
1
