Metro markette gördüm gibiyse de emin olamadım. Yanılıyor olabilirim.
Yıllarca şarap yapmış ve şarap yapımı konusunda da epey araştırma yapmış biri olarak, alkolsüz şarabın nasıl yapılabileceğine akıl erdiremedim.
Meyve suyuna karbondioksiti basarsan alkolsüz şampanya diye satarsın da, meyve suyunu fermente etmezsen şarap olmaz, edersen alkol ürer. Kefirde, komcuchada bile alkol varken bunda nasıl yok denebilir bilemedim.
0