(2)
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı etin besin değerini en az kaybederek nasıl tüketmeliyiz?Mangal, haşlama, kavurma?
Kırmızı etin besin değerini en az kaybederek nasıl tüketmeliyiz?
Mangal, haşlama, kavurma?
0
haşlama.
su 100 derecede kaynadığından içindeti et de 100 derecede pişiyor.
lağ 200 derecelerde hâlâ kaynemadığından, yağda 200 derecelerde piyer. sıcaklık arttıkça daha fazla molekülan yapısı değişir, bozulur, elverişsiz hale gelir.
0
abbabaabbaababbabaababbaabbabaab
(
13.09.23)