[]
pita ekmeği ile tüketilecek bir şeyler
pita denilen içi boş balon ekmek tarifi deneyeceğim. piştikten sonra içi boş olduğu için neyle doldurulabilir. köfte yok, domates peynir vs geldi aklıma. et sotelesem olur mu? ne koysam olur elbet ama kendim uğraşıp fırına atacağım için sunumu da iyi olsun diye düşündüm. ya da belki aklıma gelmeyen bi alternatif duyarım diye sormak istedim.
mantar, kapya biber, yeşil biber bunları tavada birlikte soteleyebilirsin
- freebird5406_2
(25.03.23 15:59:48)
Tavuk sote, et sote, mantar sote veya beyaz peynir, domates, marul yaprağı ile jülyen kesilmiş çarliston biber,
Etsiz çiğ köfte ve marul yaprağı
Çok minnak tavada yağda yumurta pişerken üstüne, dil füme, salam sosis parçacıkları, ince dilim sucuk, kaşar rendesi yapıp, pişmeye yakın tersyüz edip onu koyarsan ve üstüne birkaç kornişon turşusu nefis olur. Baharatı söylemeye gerek duymadım. Onu sen ayarla. Minnat tavaya sos tavası diyorlar sanırım.
Etsiz çiğ köfte ve marul yaprağı
Çok minnak tavada yağda yumurta pişerken üstüne, dil füme, salam sosis parçacıkları, ince dilim sucuk, kaşar rendesi yapıp, pişmeye yakın tersyüz edip onu koyarsan ve üstüne birkaç kornişon turşusu nefis olur. Baharatı söylemeye gerek duymadım. Onu sen ayarla. Minnat tavaya sos tavası diyorlar sanırım.
- Mirket (25.03.23 16:00:05)
Pastırmayı çok hafif kızartın, pastırmalı humusa bandıra bandıra yiyin. Yanına zahter zeytin yağ karıştırın ona da banarsınız. Yapması zor olur ama ince dilim ciğer de güzel olur.
- archmage mahmut
(25.03.23 21:08:13)
1
