Etin tamamını değil de bir kısmını çözdürmek için soruyorsunuz sanırım.
Kol gücüyle, sert kahvaltı bıçağıyla ayrılmıyorsa son seçenek testere gibi dişleri olan ekmek bıçağıyla mümkün olduğunca parçalamadan kesmek. (ekmek bıçağına zarar verir herhalde ama onu başka zaman düşünürüz)
Ben birkaç defa o şekilde uğraşmak zorunda kalınca ondan sonra her zaman aralarına buzdolabı poşeti vs. koyarak dondurucuya atmayı öğrendim.
0