@nundu
yok hocam gevrek başka simit başka, hem izmirde satılan her gevrek benzeri şey de gerçek gevrek değil maalesef, gevrek iyisinin de kötüsünün de genel adı olmuş
simit ise bursa izmit adapazarı üçgeninde yapılan az pekmezli sosa batırılmış, odun fırınında pişen hali, kara simit de denir buna
ankara simidi ise aynı şekilde pişiriyor fakat pekmez sosu daha fazla kullanıldığından biraz daha tatlıdır
0