geçmiş olsun, sarımsağı soyup, bıçakla üzerine bastırın, suyu çıksın, bir 15-20 dk. sonra yiyin. hatta bu şekilde 1-2 haftalık sarımsak soyup, üzeri geçecek kadar zeytinyağında bekletip o şekilde gün gün de yiyebilirsiniz.
benzer şekilde brokoli ve karnıbahar gibi sebzeleri de küçük küçük parçayıp bekletmek, sonra pişirme işlemi yapmak gerekir.
şifa olsun.
0