(4)
Evde mayonez yapımı ve karşılaşılan sorun
Yaptık fakat acı bir tadı oldu. Bu acılık neden oluyor? Ayçiçek yağı ile bağladık. Limon sirke tuz kullandık. Sonuçta bir acımsı tad oldu yani
Yaptık fakat acı bir tadı oldu. Bu acılık neden oluyor?
Ayçiçek yağı ile bağladık. Limon sirke tuz kullandık.
Sonuçta bir acımsı tad oldu yani
0
sirkeyi fazla kaçırmış olabilir misiniz?
0
limon koymuyorum ben hiç.
sirkeyi fazla kaçırmış olabilirsiniz. az koymanız lazım.
0
aslında bir tek yağını ölçüye göre az koydum. Belki o sebeple sirke ve limon biraz fazla gelmiş olabilir. evet.
0
Yumurta sarısı kullanmamışsınız.
0