norules
Şöyle demli, bayağı oturmuş kıvamda bir çay için ideal demlenmesi süresi nedir sizce?
Şöyle demli, bayağı oturmuş kıvamda bir çay için ideal demlenmesi süresi nedir sizce?
0
her gün çayını kendi demleyen bir olarak standardım 25-30dk
daha az sürede bozulan çay bana çiğ geliyor ama dikkat ediyorum millet 15dk sonra doldurup içmeye başlıyor.
daha az sürede bozulan çay bana çiğ geliyor ama dikkat ediyorum millet 15dk sonra doldurup içmeye başlıyor.
0
poşet çayla 15-20 dk arası içilebilir bir şey oluyor ama 25-30 dk gibi güzel oluyor.
dökme çayla 25 dk'dan önce adam gibi bir şey çıkmıyor.
dökme çayla 25 dk'dan önce adam gibi bir şey çıkmıyor.
0
80-85 C sıcak su ile 8-12 dk. arası.
*Gastronomi öğrencisiyim, kitapta yazıyor :-)
*Gastronomi öğrencisiyim, kitapta yazıyor :-)
0
