[]
mangal nasıl yakılır?
sevgili et yemeyi seven güzel insanlar iyi geceler. sizden bi ricam olcak. mangalın nasıl yakıldığını benimle paylaşır mısınız? yarın kız arkadaşımla pikniğe gitcem rezil olmak istemiyorum. mangalım küçük standart boyda olandan. çıra, kömür mevcut. sadece yardımınız gerekiyor. çok teşekkür ederim.
arkadaştan öğrendiğim ve etkili olduğunu düşündüğüm bir yöntem; bir gazete sayfası koparılır, parçalanarak izci ateşindeki gibi dizilen çıraların altına yerleştirilir. gazete tutuşturulur, çıralar da tutuşmuş olur, ardından çevrede varsa biraz daha çıra eklenip yeterli ısıya ulaşıldığında hemen azar azar kömür eklenir. kolay gelsin
- sttc
(20.06.10 04:08:45)
en alta gazeteleri top gibi yap koy, üzerine çok ince çıralar diz, biraz daha üzerine çalı çırpı koy, sonra kibritle en az 4-5 yerinde gazeteleri tutuştur... çıralar, çalı çırpıyı yaktıktan sonra üzerlerine ufak ufak kömürleri dizebilirsin...
birde ateşi yakamadım diye kıza rezil olacağını düşünme... o kadar kasma kendini kızın yanında... doğal ol... ilk öpücük için piknikler en ideal yerlerdir bunuda aklından çıkartma... hadi kolay gelsi..
birde ateşi yakamadım diye kıza rezil olacağını düşünme... o kadar kasma kendini kızın yanında... doğal ol... ilk öpücük için piknikler en ideal yerlerdir bunuda aklından çıkartma... hadi kolay gelsi..
- pekala (20.06.10 04:12:57 ~ 04:15:27)
vay be teşekkürler arkadaşlar. ben bu gazla roma'yı bile yakarım, değişik fikri olan arkadaşlardan diğer tavsiyeleri de beklerim :)
- 0dy
(20.06.10 04:16:29)
ateşi körükleyecek bir nesne edin. yellemeden, sallamadan mangal yakılmaz, yakılsa da zevki olmaz.
- orome (20.06.10 07:13:42)
geçen gün birinden gördüm, şöyle:
1. kibrit, çıra, gazete, çalı çırpı vs. yardımı ile ateş yakılır.
2. ateş iyice harlandığında üzerine ızgara konur.
3. ızgaranın üzerine de kömür dökülür. ateş ile kömür arasında hava boşluğu bulunduğundan kömürler çok hızlı bir şekilde tutuşur.
4. kömürler istenen kıvama geldiğinde ızgara ters çevrilerek kömürler ateşin üzerine dökülür.
5. kor haline gelmiş kömürlerin üzerine ızgara -tabii ki temizledikten sonra- tekrar konur. ve asıl bölüme geçilir.
afiyet olsun.
not: bu yolla ızgarayı biraz eskitiyoruz ama hızlı ve garantili bir yol gibi görünüyor.
1. kibrit, çıra, gazete, çalı çırpı vs. yardımı ile ateş yakılır.
2. ateş iyice harlandığında üzerine ızgara konur.
3. ızgaranın üzerine de kömür dökülür. ateş ile kömür arasında hava boşluğu bulunduğundan kömürler çok hızlı bir şekilde tutuşur.
4. kömürler istenen kıvama geldiğinde ızgara ters çevrilerek kömürler ateşin üzerine dökülür.
5. kor haline gelmiş kömürlerin üzerine ızgara -tabii ki temizledikten sonra- tekrar konur. ve asıl bölüme geçilir.
afiyet olsun.
not: bu yolla ızgarayı biraz eskitiyoruz ama hızlı ve garantili bir yol gibi görünüyor.
- hicazkar (20.06.10 09:32:28)
uzun ve randımanlı bir mangal için mutlaka önce alt zemine kömür döşenmeli ve üstüne sırasıyla çıra/tutuşturmalık ve gazete şeklinde döşenmelidir.
bir mangal ateşinde randıman almak için her zaman üstten alta doğru yakılmalıdır. önce yakıp sonra üstüne kömür koyduğunuzda çok fazla hava tahriki yaratmanız ve dolayısı ile yorulmanız gerekir.
oysa ki üstten sıkı bir ateş başlangıcı alttaki kömüre kolayca nüfuz eder ve siz hava takviyesi yaptıkça ateş kömürü daha kolay sarıp tutuşturacaktır.
edit: imla, teşekkürler hicazkar, gözden kaçmış.
bir mangal ateşinde randıman almak için her zaman üstten alta doğru yakılmalıdır. önce yakıp sonra üstüne kömür koyduğunuzda çok fazla hava tahriki yaratmanız ve dolayısı ile yorulmanız gerekir.
oysa ki üstten sıkı bir ateş başlangıcı alttaki kömüre kolayca nüfuz eder ve siz hava takviyesi yaptıkça ateş kömürü daha kolay sarıp tutuşturacaktır.
edit: imla, teşekkürler hicazkar, gözden kaçmış.
- icemanr (21.06.10 09:51:19 ~ 29.06.10 10:05:59)
1
