hocam hafif olsun, az aşamalı olsun derseniz;
ince uzun kestiğiniz soğanları yağlanmış tepsiye dizin. iyi yıkanmış ıspanakları biraz daha soğanla ovup tepsiye koyun. bir kaşık mısır unu ekleyin, nedenini anlatacağım. şişko bir karışım, biliyorum. Biraz bu şekilde fırınlayın, sönsünler. Suyunu saldıktan sonra korkmayın, çekecek. Mısır ununu bu yüzden koyduk. Üzerine güzeel bir beşamel sos yapın, kaşar koyun. 10 dk da böyle kızarsın.
Mis oluyor. afiyets.
0