tahrir defteri isimli vergi kayıtları var, ankettir yine zira beyanı esas alır bildiğim kadarıyla. istanbul için en eski bulduğum 1477 yılına ait mesela:
İstanbul Galata Toplam
Müslüman hane (Hânehâ-i Müslimânân) 8951 535 9486
Hıristiyan Hane (Rum Ortodks; Hânehâ-i Nasrâniyân) 3151 592 3743
Yahudi hane (Hânehâ-i Yehudiyân) 1647 1647
Kefeli hane (Hânehâ-i Kefelular) 267 267
Ermeni hane (Hânehâ-i Ermeniyân) 372 62 434
Karamanlı-Ermeni hane (Hânehâ-i
Karamaniyân ba-şekl-i Ermeni) 384 384
Çingene hane (Hânehâ-i Çingene) 31 31
Efrenciyan hane (Hânehâ-i Efrencân-ı Galata) 332 0
Toplam 14803 1521 16324
osmanliistanbulu.org