[]
fırında tavuk patlaması
borcam'a tavukları dizdim, attım fırına. pişerken pat pat sesler geldi
fırının içi leş gibi oldu.
bunun sebebi nedir? önce haşlamak mı gerekiyordu :D
fırının içi leş gibi oldu.
bunun sebebi nedir? önce haşlamak mı gerekiyordu :D
sıcak fırına soğuk borcam koymuş olma ihtimalin var mı acaba?
- sutlu nescafe
(27.12.21 17:04:39)
evet fırın sıcakken koydum ama oda sıcaklığında. yani buzdolabından fırına değil.
- tabudeviren (27.12.21 17:09:58)
Arkadaşlar borcam patlamış sanmış, sanırım.
Tavuğun derisi yağlı olduğu için pişerken patlayıp çatlaması çok normal.
Ben genelde poşette ya da patatesle küçük parçalar halinde doğrayıp pişiriyorum.
Tavuğun derisi yağlı olduğu için pişerken patlayıp çatlaması çok normal.
Ben genelde poşette ya da patatesle küçük parçalar halinde doğrayıp pişiriyorum.
- kirmizipilotkalem (27.12.21 17:40:37)
e içinde hava bulunan herhangi bir yiyecek ısınınca o hava kabarcıkları genleşip çıkmak istiyor. çıkamazsa ya etrafını genişletip içeride büyüyor (bakınız kekin kabarması), ya da yırtıp patlatıyor. normal bir şey bu.
pişirme torbası kullanabilirsiniz.
pişirme torbası kullanabilirsiniz.
- kibritsuyu (27.12.21 17:43:01 ~ 17:43:26)
kirmizipilotkalem +1
fırın torbası kullanacağınız zaman da kürdanla 2-3 delik açmanız lazım bu arada.
aklınızda olsun.
fırın torbası kullanacağınız zaman da kürdanla 2-3 delik açmanız lazım bu arada.
aklınızda olsun.
- blatta hiberna (27.12.21 17:59:20)
- gmzo (27.12.21 20:04:16)
1
