cacık, yoğurtlu ve sarımsaklı semizotu, yine yoğurtlu patlıcan salata ve bunlar gibi soğuk yenebilecek, sağlıklı ama lezzetli şeyler tupperware ya da vakumlu saklama kapları içinde 3-4 gün dayanıyor.
zeytinyağlılar da aynı şekilde.
bu tip bir hazırlığa bir günün iki saatini ayırsanız, 4-5 gün idare edebileceğiniz yemek olur.
yanına bir ızgara et ya da tavuk ve bol salata.
ocağın başında sadece 5-10 dakikanız geçer.
etin yanına sıcak bir şeyler isterseniz de wok tavada soğanlı biberli mantar soteleyebilirsiniz mesela.
hatta içine ıspanak da atınca mantarlı ıspanak kavurma gibi oluyor, gayet güzel.
pazı da ıspanak için alternatif.
bunu pişirmek de ortalama 5 dakika.
etle aynı anda pişirirseniz, ocağın başında 10 dakika durma süreniz var en fazla.
0