Glutene hassasiyet de olsa çölyaklı da olsa, insanlar glutensiz beslenme adı altında glutensiz ürünlere yöneliyorlar. O ürünlerde sadece gluten yok, diğer tüm katkı maddeleri var.
Glutene duyarlılık varsa zaten bağırsak mikrobiyotanızda sıkıntı var demektir. Şekerden, paketli ürünlerden uzak durmalı, sağlıklı beslenmelisiniz.
0