Gül suyu ve gül yağı farklı şeyler.
Gül yağı, gül yapraklarının özel bir işlemle yağının alınmasıyla elde edilir ve bu işlem için kilolarca gül yaprağı gereklidir. Hatta ben söyleyeyim, sadece bir kilo gül yağı için en az 3500 kilo gül yaprağı kullanılır. Bu yağı elde ederken ortaya çıkacak "aromatik su" yani halk arasındaki adıyla gül suyu, yaklaşık olarak 500-600 litreyi bulur.
Çiçeğin ya da meyvenin hassasiyetine göre kullanılan işlem de değişiklik gösterir. Mesela yasemin çiçeği, gül çiçeği gibi hassas çiçeklerin yağları "enfleurage" denilen oldukça pahalı bir işlemle elde edilir.
Herhangi bir şeyin yağı bu sebeple pahalıdır. Aktarlarda satılan ve 25-30 liraya aldığınız kayısı çekirdeği yağı, avokado yağı, biberiye yağı, vs gibi bilimum yağlar içlerinde büyük oranda ayçiçek yağı ya da başka ucuz yağlar barındırırlar.
Aktara, eczaneye girdiğinizde "abicim, ablacım, bu yağlar katkısızdır, doğaldır, %100'dür" falan deseler de, bilin ki ortada katkısız olan tek şey attıkları yalanlardır. Bunu diyen kişiden uzaklaşın çünkü bilin ki sizi ayakta sevmeye çalışıyordur.
15 ml yağ çıkarabilmek için kilolarca o meyveden, bitkiden, çekirdekten kullanmanız gerekir. Kayısının kilosu bahçeden gidip aldığınızda beş lirayken, 15 ml kayısı yağı alabilmek için belki 100 kilo meyve kullanacak adamın, tutup da onun yağını 30 liradan satmasına imkan yok.
Sorunuza gelirsek, evet yağı alınmamış gül suyu pahalıdır çünkü maliyeti pahalıdır. Gül suyu, katkısız olsa da ucuzdur çünkü maliyeti ucuzdur. Gerçek gül yağını alabilirsiniz. Gül suyunu da ayrıca kullanabilirsiniz.
Ben gül yağını kremlerimin içine karıştırırım, direkt cilde uygulayacağınız bir yağ değil zira.
0