[]

boza ve şalgam

Bunların probiyotik içerdiğini okudum az önce, doğru mu? Bunların içindeki bakterilerin adını vr miktarını öğrenebilir miyiz acaba? Düzenli olarak tüketmeye başlayabilirim kaliteli içeceklerse.




 
içindeki bakterilerin adını vr miktarını bilmiyorum.
fakat ikisi de mayalı içeceklerdir, yüzlerce yıldır bu topraklarda yapılır ve tüketilir.

  • ankarakecisi  (04.02.21 06:46:32) 
fermente bir ürün olması nedeniyle şalgam suyu içerdiği laktik asit bakterileri patojenlere karşı direnci arttırarak bağırsak florasını düzenliyor ve böylece bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

şalgam ile ilgili detaylı bir çalışma şurada mevcut: dergipark.org.tr

boza ve şalgam yüzlerce yıllık içecekler. özellikle şalgam muhteşemdir. ben bozadan çabuk sıkılıyorum, ayrıca karbonhidrat oranı bozada çok yüksek. şalgam mı boza mı ikilemine düşerseniz kararı ihtiyacınız versin, "“daha çok probiyotik” diyorsanız bozaya, “bana probiyotikle birlikte antioksidan da lazım” diyorsanız şalgama öncelik verin." *

* Osman Müftüoğlu
  • uuth  (04.02.21 07:35:49) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.