Kefir ve yoğurt mayalanırken bakterilerin sütün içindeki karbonhidrat, yağ veya proteini yemeleri gerekmiyor mu? Üçünün de besin değerleri aynı, neyle besleniyor bu hayvanlar?
Kefir ve yoğurt mayalanırken bakterilerin sütün içindeki karbonhidrat, yağ veya proteini yemeleri gerekmiyor mu? Üçünün de besin değerleri aynı, neyle besleniyor bu hayvanlar?
0
@r evolution, kefir süt ve yoğurtun besin değerleri aynı. laktoz yiyorlarsa karbonhidratın azalması gerekmez mi yoğurt ve kefirde?
0