eğer bahsettiğiniz
ahmad tea ise, ingiltere menşeli bir markadır, muhtemelen çeşit çeşit çayı vardır bulunduğunuz yerde. baya kaliteli bir marka, alıp deneyin bence.
ben ceylon çayları ile türk çayı karıştırmayı seviyorum, çaykurları tek başına tüketmektense iri yapraklılarla karıştırmak daha iyi geliyor. en son 100 gr champion pekoe ceylon ile 200 gr altınbaş klasik karıştırdım güzel oldu baya.
benzer bir karışımı iri yapraklı bir uzakdoğu çayını çaykur filizle karıştırarak da deneyebilirsiniz. iri yapraklı çayın oranını çaykurun yarısı olarak tutmakta fayda var, yoksa ben ayarlayamıyorum mesela, çok buruklaşıyor tadı. ama tabi deneme yanılma meselesi biraz, çeşit alıp deneyebilirsiniz.
edit: neverletyougodown'ın dediği mevlana bulursanız o baya güzeldir, ona da bakın mutlaka.