çay ocağında bergamot falan olmaz ya, bir yanlışınız olmasın? ben tirebolu 42 ile altınbaş karıştırdım bire bir oranda, memnunum gayet. kettle ile su tam kaynamaya başladığında fazla fokurdamadan durduruyorum, çelik çaydanlığa önce suyu iki ince belli bardak çay için bir su bardağı su olacak şekilde (genelde üç su bardağı) koyup, sonra koyduğum her bardak su başına bir yemek kaşığı (tam dolu da değil, silme de değil ikisinin arası) çayı da üzerine koyuyorum.
çaydanlık içinde filtreli hazneler falan oluyor (
tinyurl.com), onlardan kullanmıyorum sadece içeriden takılı süzgeç (
tinyurl.com) var.