[]
sebzeleri etanolle yıkayıp virüsünü temizlemek
evde karantinadayım. ürünleri sanal migros ile alıyorum.
maydonoz domates gibi ürünleri sabunla yıkadığımda sabun artığı kalması içime sinmiyor.
evde saf (%100 ve parfümsüz) etanol var 2-3 litre kadar.
maydanoz, domates gibi ürünleri etanol içinde 20 saniye bekletip sonra kuruyunca yemekte sakınca varmı ?
maydonoz domates gibi ürünleri sabunla yıkadığımda sabun artığı kalması içime sinmiyor.
evde saf (%100 ve parfümsüz) etanol var 2-3 litre kadar.
maydanoz, domates gibi ürünleri etanol içinde 20 saniye bekletip sonra kuruyunca yemekte sakınca varmı ?
evet var. yapmayın.
içinize sinmiyorsa hipoklöröz asit'i araştırın. gıdada kullanımı güvenli dezenfektan.
içinize sinmiyorsa hipoklöröz asit'i araştırın. gıdada kullanımı güvenli dezenfektan.
- bir ileti paylastim
(17.05.20 15:56:51)
bence de var. ama illa yapacaksanız, kuruttuktan sonra su ile yıkayın.
ayrıca saf alkolün o kadar da etkili olmadığı, biraz sulandırılması gerektiği yazıyor kaynaklarda bilginiz olsun.
ama bence yapmayın. değmez. zaten yiyeceklerle bulaştığı tespit edilmedi. sirkeye de yatırmayın o da işe yaramıyor.
ayrıca saf alkolün o kadar da etkili olmadığı, biraz sulandırılması gerektiği yazıyor kaynaklarda bilginiz olsun.
ama bence yapmayın. değmez. zaten yiyeceklerle bulaştığı tespit edilmedi. sirkeye de yatırmayın o da işe yaramıyor.
- fezagezgini (17.05.20 16:02:10)
Yapmayın tabii ki. Bütün doktorlar bangır bangır bağırıyor; sebzeleri bir iki gün bekletip, bol suda yıkadıktan sonra bir sorun olmaz diye. Kaldı ki pişen yemeklerde zaten risk yok diyorlar.
Ben sirkeli suda filan yıkıyorum ama bu virüs öncesinden kalma bir alışkanlık. Virüse etkisi olduğundan değil.
Bu şekilde kimyasala bulanmış sebze/meyve yemek virüsten kat be kat tehlikeli. Virüsün hastalık yapmasi için gerekli olan gücü açık havada kaldıkça azalıyor zaten. Varsa balkon bir iki gün bekletin; sonra da güzelce yıkayıp yerleştirin.
Şunu da ekleyeyim meyve ve sebzelerin hücre ceperlerinin virusun tutunup, beslenebilecegi şekilde olmadığını düşünüyor bilim insanları.
Ben sirkeli suda filan yıkıyorum ama bu virüs öncesinden kalma bir alışkanlık. Virüse etkisi olduğundan değil.
Bu şekilde kimyasala bulanmış sebze/meyve yemek virüsten kat be kat tehlikeli. Virüsün hastalık yapmasi için gerekli olan gücü açık havada kaldıkça azalıyor zaten. Varsa balkon bir iki gün bekletin; sonra da güzelce yıkayıp yerleştirin.
Şunu da ekleyeyim meyve ve sebzelerin hücre ceperlerinin virusun tutunup, beslenebilecegi şekilde olmadığını düşünüyor bilim insanları.
- fraise (17.05.20 16:32:22 ~ 16:34:21)
1
