Pırasanın beyaz kısmının son noktasından 1 parmak genişliğinde kesiyorum. Yeşil yapraklarının yarikli kisimlarinin başladığı yerden de kesiyorum. Çünkü oralari pek sağlıklı yıkayamiyorum. Gerisini 1 cm kesip atıyorum tencereye. Yeşillik yaprak kısımlarını üşenmez isem tek tek ayırıp yikadigim zamanlar var onlari da atıyorum yemeğin içine ama genelde üşeniyorum.
0