[]
Vegan Tatlı Tarifi
Merhabalar. Bu akşam iki vegan misafirim olacak. Böyle sağlıklı denebilecek şeker un ve yağdan oluşmayan bir tatlı yapmak istiyorum. Çok vaktim olmadığından tarif arayışına da giremedim açıkçası. Bu şekilde bir tarifiniz var mı acaba? Raw olur, pişen olur fark etmez. Teşekkür ederim şimdiden.
ayva tatlısı?
edit: ve tabii kabak tatlısı, ikisinin de tam mevsimi.
edit: ve tabii kabak tatlısı, ikisinin de tam mevsimi.
- whoosie
(10.12.19 15:13:43 ~ 15:24:23)
15 tane hurma
15 tane ceviz (yarımlardan)
1 paketten birazcık daha az kakao
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Hurmaları ve cevizi sıcak suda bekletin, biraz yumuşasınlar. Onbeş yirmi dakika sonra hurmaların çekirdeklerini çıkarıp parçalayın.
Cevizleri elinizde kırın veya hurmalarla birlikte blenderdan geçirin.
Ortaya çıkan bu garip ezme karışıma hindistan cevizi yağı ve kakaoyu da ekleyin. Tekrar karıştırın.
Sonra isterseniz elinizde top top yaparak ya da alüminyum folyoyla/serayla vs sarıp sarmalayıp rulo şekli vererek soğutun. Buzlukta değil, buz dolabında.
Üstüne hindistan cevizi serpin.
Arkadaşlarınız bayılmazsa sopiro da bir şey bilmiyormuş dersiniz. Bilmiyorum, ama bu tatlı güzel.
15 tane ceviz (yarımlardan)
1 paketten birazcık daha az kakao
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Hurmaları ve cevizi sıcak suda bekletin, biraz yumuşasınlar. Onbeş yirmi dakika sonra hurmaların çekirdeklerini çıkarıp parçalayın.
Cevizleri elinizde kırın veya hurmalarla birlikte blenderdan geçirin.
Ortaya çıkan bu garip ezme karışıma hindistan cevizi yağı ve kakaoyu da ekleyin. Tekrar karıştırın.
Sonra isterseniz elinizde top top yaparak ya da alüminyum folyoyla/serayla vs sarıp sarmalayıp rulo şekli vererek soğutun. Buzlukta değil, buz dolabında.
Üstüne hindistan cevizi serpin.
Arkadaşlarınız bayılmazsa sopiro da bir şey bilmiyormuş dersiniz. Bilmiyorum, ama bu tatlı güzel.
- sopiro (10.12.19 15:15:36)
Bitkisel sütle hazır puding yapabilirsiniz.
- auroraaurora
(10.12.19 15:34:45)
bence en güzeli kabak tatlısı. @whoosie'nin dediği gibi tam mevsimi hem. kabakları doğrayın, fırın poşetine koyup birkaç delik açın pişirin. isterseniz biraz pekmezle tatlandırabilirsiniz. servis ederken de tahin gezdirdiniz mi mis gibi tatlı oluyor, çok sık yapıyorum.
- muslugubozukhayrat (10.12.19 15:53:32)
muzlu avokadolu kakaolu puding
2 tane olgun muzu iyice ezin, 1 olgun avokadoyu ezip bunlari karistirin, 1-2 kasik bal (yoksa bir kasik seker de olabilir), 2 kasik da kakao ekleyin(3 de olabilir damak tadina gore degisir). vanilya esansi da koyabilirsiniz.
buzdolabinda servise bekletin. (miktarlari kisi sayisina gore arttirabilirsiniz, muz avokadonun 2 kati olacak sekilde - benim dedigim tariften rahat 3 kisilik cikar)
hem cok kolay hem de baya lezzetli.
2 tane olgun muzu iyice ezin, 1 olgun avokadoyu ezip bunlari karistirin, 1-2 kasik bal (yoksa bir kasik seker de olabilir), 2 kasik da kakao ekleyin(3 de olabilir damak tadina gore degisir). vanilya esansi da koyabilirsiniz.
buzdolabinda servise bekletin. (miktarlari kisi sayisina gore arttirabilirsiniz, muz avokadonun 2 kati olacak sekilde - benim dedigim tariften rahat 3 kisilik cikar)
hem cok kolay hem de baya lezzetli.
- interview with the vampire (10.12.19 16:12:04 ~ 16:12:43)
Ispanağa odaklan
- Hakan1980 (10.12.19 16:38:03)
sütü tereyağını bas gitsin. esneyen oruçlunun ağzına leblebi atmak istemişimdir onun fırsatı olmadı bu daha olası gibi
- owaki (10.12.19 17:15:33)
- bir varmis bir yokmus (10.12.19 18:55:51)
Eger instadaki tarifi yaparsaniz unutmayin Veganlar bal da yemez, onun yerine maple (akcaagac ?) Surup kullanabilirsiniz belki. Ya da agave.
- bir varmis bir yokmus (10.12.19 18:58:14)
1
