[]
filtre kahve için hangi değirmen sorunsalı
iyi geceler sevgili ekşi duyurucuları.
bu geceki sorumuz filtre kahve yapmak için kullandığınız değirmen.
bir iki değirmen kullandım fakat ya kırıldı ya verim alamadım.
hazır çekilmiş kahve alıyorum bu sebeple fakat taze kahve gibi keyif vermiyor. sizin kullandığınız değirmen nedir paylaşır mısınız ?
esenle kalın.
bu geceki sorumuz filtre kahve yapmak için kullandığınız değirmen.
bir iki değirmen kullandım fakat ya kırıldı ya verim alamadım.
hazır çekilmiş kahve alıyorum bu sebeple fakat taze kahve gibi keyif vermiyor. sizin kullandığınız değirmen nedir paylaşır mısınız ?
esenle kalın.
- orient blue
(18.11.19 00:07:53)
sözen el değirmeni. büyük boyundan alın. f/p olarak çekirdekleri en homojen şekilde öğüten değirmen bu. 120 liraya alırsınız. he gönül comandante c40 istiyor orası ayrı.
- xrated
(18.11.19 00:09:50 ~ 00:10:26)
Hario Mini Slim Plus kullanıyorum, çok kahve öğüteceksem de delonghi kg79 um var, ama tamamen işe yaramaz bir alet.
hocam çok ciddiyim, kahve ile ilgili bir yatırım yapacaksanız bu değirmen olmalı. iyi bir değirmen ile ciddi lezzetli kahveler hazılayabilirsiniz.
elektrikli değirmenlerden, kullanmadım ama duyduğum, baratza encore, pour over demleme yöntemleri için gayet tatmin ediciymiş.
eğer sadece filtre kahve ve türevleri için olacaksa timemore el değirmenlerine bakabilirsiniz. ya da daha düşük bütçelerle handground ya da porlex mini'ye bakabilirsiniz.
ben hario kullanıyorum, şimdilik de kullanmaya devam edeceğim, ama kesinlikle memnun değilim, idare ediyorum sadece. tutarlı bir öğütüm gerçekten çok önemli ve hario'lar tutarlı olmaktan çok uzaklar.
delonghi kg79'a hiç girmeyeceğim, ben böyle saçmalık görmedim....
hocam çok ciddiyim, kahve ile ilgili bir yatırım yapacaksanız bu değirmen olmalı. iyi bir değirmen ile ciddi lezzetli kahveler hazılayabilirsiniz.
elektrikli değirmenlerden, kullanmadım ama duyduğum, baratza encore, pour over demleme yöntemleri için gayet tatmin ediciymiş.
eğer sadece filtre kahve ve türevleri için olacaksa timemore el değirmenlerine bakabilirsiniz. ya da daha düşük bütçelerle handground ya da porlex mini'ye bakabilirsiniz.
ben hario kullanıyorum, şimdilik de kullanmaya devam edeceğim, ama kesinlikle memnun değilim, idare ediyorum sadece. tutarlı bir öğütüm gerçekten çok önemli ve hario'lar tutarlı olmaktan çok uzaklar.
delonghi kg79'a hiç girmeyeceğim, ben böyle saçmalık görmedim....
- cedric tweedledee (18.11.19 00:20:53)
Ben sunlari kullaniyorum:
Hario Skerton Plus: Filtre icin ideal diyebilirim. Bir senedir kullanimda. Homojen, tertemiz cekiyor. Seramikten. Kaliteli duruyor, uzun sure kullanacagim bir degirmen olacak (umuyorum ki!).
Hario Mini Slim Plus: Seyahatlerde yanima aliyorum, genelde espresso icin kullaniyorum. Ama 100 tane farkli seviyesi var, filtre icin de uygun olabilir. Skerton kalitesini beklememek gerekiyor, ama is goruyor.
Hala elimde olan Tchibo el degirmeni var. Birkac senesi var. Plastik parcalari agirlikli. Ucuz bir sey saniyorum, bunu da hic sakinmadan kullaniyorum. Ucuz degirmenlerdeki sorun bunda da var: Arada espresso icin cekmiyorsaniz sorun cikartmaz, homojen cekimi filtre kahve icin tutturamiyor.
Seramik ve bicaksiz, cok duzgun eski degirmenim de duvara asilanlardan. En iyisi o, Püschner markasi. Kirilma derdi de yok.
Hario Skerton Plus: Filtre icin ideal diyebilirim. Bir senedir kullanimda. Homojen, tertemiz cekiyor. Seramikten. Kaliteli duruyor, uzun sure kullanacagim bir degirmen olacak (umuyorum ki!).
Hario Mini Slim Plus: Seyahatlerde yanima aliyorum, genelde espresso icin kullaniyorum. Ama 100 tane farkli seviyesi var, filtre icin de uygun olabilir. Skerton kalitesini beklememek gerekiyor, ama is goruyor.
Hala elimde olan Tchibo el degirmeni var. Birkac senesi var. Plastik parcalari agirlikli. Ucuz bir sey saniyorum, bunu da hic sakinmadan kullaniyorum. Ucuz degirmenlerdeki sorun bunda da var: Arada espresso icin cekmiyorsaniz sorun cikartmaz, homojen cekimi filtre kahve icin tutturamiyor.
Seramik ve bicaksiz, cok duzgun eski degirmenim de duvara asilanlardan. En iyisi o, Püschner markasi. Kirilma derdi de yok.
- buf-e kür (18.11.19 00:22:01)
El değirmeni için çok ayar kurcalamam derseniz sözen derim, yukarıda da dendiği gibi f/p canavarı. Ha yok param var bu tavşan çukuruna gireyim derseniz de c40 güzeldir türkiyeye de togay bey getiriyor gayet hoşsohbet birisidir ne togay bey ne değirmen sizi mutsuz etmez.
Elektrikli istiyorum derseniz ve f/p ürünü olarak kg79 yahut rommel'li bir şey vardı ona bakabilirsiniz.
Ama bana kalırsa elektrikli değirmen alacaksanız en aşağı baratza encore almanız
Elektrikli istiyorum derseniz ve f/p ürünü olarak kg79 yahut rommel'li bir şey vardı ona bakabilirsiniz.
Ama bana kalırsa elektrikli değirmen alacaksanız en aşağı baratza encore almanız
- milletin efendisi olmaya gelen adam (18.11.19 02:00:25)
kg79 um var 6 senedir kullanıyorum hiç kötü hatıram yok kendisiyle. daha iyisi vardır yoktur tartışacak kadar uzman değilim ama ortalama kullanıcının beklentisini çok rahat karşılayan bir alet kendisi.
- tukenmez adam (18.11.19 02:00:45)
Delonghi kg49
- uskunalar ileri (18.11.19 07:53:12)
@orient blue ile aynı değirmeni kullanıyorum espresso için çok memnunum.
- prodeq (18.11.19 10:21:06)
Daha bu ay içinde kahve öğütücü almış birisi olaraktan, 2 yıl seramik öğütücülü değirmen kullandım. Amazon.com dan almıstım, zaten hepsi birbirinin aynısı. Tek kişiysen öğütülüyor değirmenle ama gene de yoruyor insanı, bir de uzun süre çevirince ısınıyor ve aslında kahvenin tadını da bir miktar etkiliyor. Elektrikli alacaksan güzel paralar vermen lazım veya ikinci el denk getirmeye bak derim. Ben breville aldım uzun incelemeler sonucu, çok da güzel çekiyor. Baratza encore da bu konuda baya iyi diyorlar.
- solenkol (18.11.19 12:48:20)
delonghi kg79 paranızı çöpe atmanın en hızlı yolu diyebilirim. siz bilirsiniz ama el değirmeni vs de kullanıyorum, o kadar kötü bir değirmen ki anlatamam size. ya hadi hario vs de kötü değirmendir, delonghi ile kıyaslayınca çok iyiymiş gibi geliyor.
hario için de alabileceğiniz en mantıklısı Skerton Pro, öğütme kalitesi diğer hario'lardan çok daha üstün olduğu söyleniyor.
hario için de alabileceğiniz en mantıklısı Skerton Pro, öğütme kalitesi diğer hario'lardan çok daha üstün olduğu söyleniyor.
- cedric tweedledee (18.11.19 13:38:20)
1
