(6)
Etin icinde bekletildigi yag
Mangal yapmadan once et yumusasin diye yagin icinde bekletiyor erkek arkadasim. Ama o kadar cok dokuyor ki kalan yagi atarken icim gidiyor. Bir de zeytinyagi arkadaslar. Bu kalan yag degerlendirilebilir mi?Not: Zeytinyagi disinda sadece tuz ve karabiber var yagda.
Mangal yapmadan once et yumusasin diye yagin icinde bekletiyor erkek arkadasim. Ama o kadar cok dokuyor ki kalan yagi atarken icim gidiyor. Bir de zeytinyagi arkadaslar. Bu kalan yag degerlendirilebilir mi?
Not: Zeytinyagi disinda sadece tuz ve karabiber var yagda.
0
yemek pisirirken kullanabilirsiniz.
0
in vino veritas
(
04.08.19)
Cam bir kavanozda buzdolabında saklayıp yemeklerde kullanabilirsiniz bence. Ben olsam kullanırdım.
0
Cok yanlis yapiyor. Yagi ustune krem surer gibi sursun yeter.
0
Et icinde bekledigi icin yemek yaparken kullansam sorun olmaz mi? Yani sonucta et ile kontamine ediyor ama diger taraftan pisecek, bir sıkıntı cikmaz gibi de geliyor
0
o yagi cok bekletmezsen sorun olmaz saniyorum. bir de alperz'in dedigi gibi, zaten krem surer gibi ince bir tabaka halinde eti yaglamasi yeterli, buyuk bir yag kutlesinin icinde bekletmesine gerek yok.
0
in vino veritas
(
04.08.19)
En basta sosu degistirmesini soyleyebilirsin. Farkli tarifler var ayni islevi goren.
Etli yemeklerde kullanabilirsin veya bir sonraki seferde kullanilmak uzere saklayabilirsin. Ben olsam ikincisini yapardim.
0