o lahmacunlarda et yok, sarımsak ve salça ile milleti kekliyorlar. çok bir olayı yok etliekmeğin ama lahmacundan çok farklı.
istanbul'dasın sanırım, istanbul'da ne kadar iyi yapıyor olabilirler ki etliekmeği sanmıyorum iyi olacağını.
ince hamur, kıtır kenar önemli bir detay. çok merak ettiysen ye ama iyi yapan bir yer olduğundan emin ol.
edit:
bu arada etliekmek yerine bıçak arası veya sade kekikli varsa onları öneririm.
www.youtube.com
youtu.be