[]

Beyaz Leblebi

Şöyle ki ben bu beyaz leblebinin en çok, baya baya sert olanlarını(neredeyse diş kıracak kıvamda) seviyorum. ama tabi 1 paketten 1 avuç bile öylesi çıkmıyor. sorum bu leblebileri sertleştirmenin bir yolu olup olmadığı. paketinden çıkartıp bekletmeyi falan denedim, değişiklik yok.
var mıdır bunun bir çaresi?

not: çözüm bulanı 1 paket leblebiyle ödüllendiriciim.

 
tavada kavur? ya da fırına koy.
onnar en baştan beri sert olan nohutlar da olabilir tabi. ama kuruyunca genelde hepsi sertleşir.
mikrodalgada patlamaz mı ya
  • kediebesi  (02.04.10 23:56:03 ~ 03.04.10 00:24:33) 
nerede bulabilirsin bilmiyorum ama mardin leblebisi diye bişey var.aradığın şey o emin ol.


  • layer26  (03.04.10 00:09:14) 
Paketinden çıkartıp bekletmek onları bayatlatır. Ben de taş gibi sert leblebi seviyorum ama nedense insanlar pek tercih etmediğinden bulması çok zor oluyor. Bir kere kuruyemişçilerde satılanlardan alacaksanız büyük olmamalarına dikkat edin. Büyük olanlar sert olmuyor.
Şu ana kadar Tadım'ın leblebisini www.istanbulsupermarket.com en sert marka olarak bulabildim ben. En azından diğer markalara ve kuruyemişçilere oranla daha sertler.

Bir de süpermarketlerin private label leblebileri sert olabiliyor. Örneğin bir kere Tansaş'ın kendi markasının leblebisini almıştım o sertti, ama bir daha bulamadım.


mikrodalga bir halta yaramıyor ben denedim. Tavada kavurmak da sadece leblebiyi yakıyor. Mardin leblebisini ilk kez duydum biraz araştırayım, bulursam haber ederim.
  • endless dream  (03.04.10 08:55:52) 
  • cautious  (03.04.10 11:33:36) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.