alkol tüketimini azaltacaksanız iyi olmamış :)
çünkü evde yapılan bira daha lezzetli oluyor. tadı hafif olduğu için daha fazla içilebiliyor.
şişe iyidir. şişenin dibinde tortu birikebildiği için bardaktan içimi iyi oluyor. tortu ve fıçı kombinasyonu sorun çıkarabilir sanki. saklama kolaylığı için tekelden bira kasası sorulabilir. bir ara 3-5 tlye veriyorlardı.
depozitolu şişeler iyi oluyor. şişe ağzı uzun olması lazım. (bkz:
https://www.bira.house/blog/detay/ev-biraciliginda-sise-secimi.html ). bomonti şişesi gibi depozitosuz şişelerin ağzı uygun ama kapatırken kırılabiliyor.
temizliğe dikkat et +1
buğday birası yapacaksan hortum takabileceğin hava kilidi kullan.