https://www.yapye.com/images/malzeme/kare/tavuk-but.jpgböyle butlardan 1 kilo alıp kemiklerini sıyırdığımızda ne kadar et kalır? Var mı kasap?edit: deri de atılacakTeşekkürler
www.yapye.com 
böyle butlardan 1 kilo alıp kemiklerini sıyırdığımızda ne kadar et kalır? Var mı kasap?
edit: deri de atılacak
Teşekkürler
0
tecrübeye dayanmıyor ama göz kararı diyebilirim ki 150 gram et kalır. çok iyi et sıyrılır, ziyan edilmezse max. 200 gram.
0
en az 500-600 gr. tavuk kemigi hafiftir.
0
tamamhosdiyonda
(
27.11.18)
@starborn okadar az olacağını sanmıyorum. Bir de benim eklediğim fotoğraf bütün but mu deniyor ne ondan. Sadece ufak parça olanlardan değil (baget deniyor galiba?). Yani bunda baya et var aslında
0