chicha
Yaklaşık 6-7 kilo vardır. Kütle olarak duruyor dondurucuda.
Yaklaşık 6-7 kilo vardır. Kütle olarak duruyor dondurucuda.
0
Onu dondurmadan önce porsiyonlara ayırmak gerekiyordu bu şekilde satırla falan doğrayabilirseniz doğrayın, çözülme sürecine girdikten sonra ayırıp tekrar dondurmak biraz riskli bir girişim olur.
0
buzdolabına koyup hafifçe çzöülmesini bekleyip parçalayın. sonra geri kalanı hemen buzluğa. hatta çıkarmışken iyice bölün.
0
kütlenin atomlarının direnci kuvvetle ayrışabilir kıvama gelinceye değin buzdolabının normal kısmında muhafaza edin sonra kütlenin bir kısımını tekrar dondurucuya koyup tüketeceğiniz kısım aynen yerinde çözülmeye bırakın. kütlenin çözülme süresi takribi 12 saattir fakat ayrışabilir kıvama geliş süresi saat başı kontrol edilerek denenmelidir. bu şekilde hem kütlenizi tüketir hem de kalan kısmındaki bakteri üremesini asgari miktara indirirsiniz.
0
Donmuş halde bölmek profesyoneller için bile tehlikeli bir hamle.
Kıymayı çözdürüp dondurmak da donmuş halde bölmek kadar tehlikelidir.
Gıda zehirlenmesi şaka değildir.
Çözülen et tekrar dondurulmaz. Donuk halde ise ürün tipine göre saklama ömrü vardır. Burada dondurucunun derecesi de mühim.
Sonuç götün yiyorsa donmuş halde böl.
Yemiyorsa çözdür eşe dosta ziyafet ver.
Umarım açık anlatabildim.
Aman diyin ele kola dikkat, sorumluluk sende.
Kıymayı çözdürüp dondurmak da donmuş halde bölmek kadar tehlikelidir.
Gıda zehirlenmesi şaka değildir.
Çözülen et tekrar dondurulmaz. Donuk halde ise ürün tipine göre saklama ömrü vardır. Burada dondurucunun derecesi de mühim.
Sonuç götün yiyorsa donmuş halde böl.
Yemiyorsa çözdür eşe dosta ziyafet ver.
Umarım açık anlatabildim.
Aman diyin ele kola dikkat, sorumluluk sende.
0
Dry aged et satan bi kasap bulun. Onlarda donmuş eti kesecek şerit testereler var. Üç beş bişey verip poasiyon porsiyon kestirin testereyle.
0
Dekupaj, sunta kesme vs gibi elektrikli el aletleri ile de olur temizliğe dikkat edersen.
0
