[]
Filtre Kahve
Selam duyurunun gurmeleri,
French press ile kahve dünyasına ben de adım atmış bulunmaktayım. Pek fazla kahve kültürüm yok Starbucks'tan Vietnam Da Lat aldım. Bitmek üzere bugün ise Starbucksta Guatemala denedim ancak tad olarak aynı geldi :/ Sorun nerde tam olarak?
Sürekli farklı kahveler deneyerek mi alışırım yoksa vizyonsuz muyum?
French press ile kahve dünyasına ben de adım atmış bulunmaktayım. Pek fazla kahve kültürüm yok Starbucks'tan Vietnam Da Lat aldım. Bitmek üzere bugün ise Starbucksta Guatemala denedim ancak tad olarak aynı geldi :/ Sorun nerde tam olarak?
Sürekli farklı kahveler deneyerek mi alışırım yoksa vizyonsuz muyum?
Farklı kahveler deneyerek kendi damak tadını yakalarsın. Starbuck kahveleri çok kaliteli kahveler değildir, sadece kolay ulaşmanı sağlar. Her köşe başında bi Starbucks olduğu için. Ben baya uzun zamandır Tchibo Barista Espresso kullanıyorum. Piyasadaki kahvelerin hemen hemen tamamını denedim. Deneyerek en doğru tadı bulur o yoldan yürürsün.
Yarasın..
Yarasın..
- Fayfa
(04.03.18 23:41:44)
Peki tat olarak ayırt edici bir tat alamadım açıkçası yani Guatemala çikolatamsı Vietnam vanilya aromalıydı. Ben o tatları alamadım sanki
- Take it away honey (04.03.18 23:44:33)
Bahsedilen ikincil tat dokunuşları kahvenin yetiştiği bölgede ekilen diğer ürünlerin toprağa kattığı tat olarak pazarlanır. Bu tatları yakalaman için sigara içmeyen gurme diline sahip olman. Dikkat etmen gereken kahvenin kavrulma derecesidir. Az-orta-yoğun kavrulmuş farklı kahveleri deneyerek kendi damak tadını bulabilirsin. Ben sert kahve sevdiğimden orta-yoğun kavrulma tercih ediyorum mesela. Yoğun kavrulma kömür gibi olduğun kahveyi öldürür, yoğun hariç hepsinde harbi kahve tadına varabilirsin.
- Fayfa (05.03.18 00:32:24)
Kahve önermeye geldim. Tchibo fena değil. Kuzenim ise illy i çok övüyor. Henüz denemedim maalesef.
- Fusha (05.03.18 00:49:00)
Kahve alisverisinizi kahhve.com dan yapmanizi oneririm, taze ve gercekten farkli lezzetlere bu sekilde ulasabilirsiniz. Starbucks siklikla bayat ve fazla kavrulmus kahve satar. Marka isterseniz de coffee sapiens ve illy benim en cok tercih ettiklerimden. Baslangic paketleri var, 50ser gramlik cok cesit kahve gonderiyorlar, iyi bir tercih olabilir.
İsi daha da ilerleteyim isterseniz bir degirmen alip cekirdek kahve alip ogutmenizi oneririm, tazelik cok onemli.
Afiyet olsun.
İsi daha da ilerleteyim isterseniz bir degirmen alip cekirdek kahve alip ogutmenizi oneririm, tazelik cok onemli.
Afiyet olsun.
- gibicibicis
(05.03.18 01:42:55)
tchibo'dan al, istediğin kadar al, az az hepsini dene.
starbucks'ta hazır paketlerden almak durumunda kalıyorsun.
starbucks'ta hazır paketlerden almak durumunda kalıyorsun.
- yetkili birine benzeyen abi (05.03.18 02:03:34)
Çekirdek önerim olmayacak, ufak bir bir bilgi vereceğim. French press ile filtre kahve yapmıyorsun, demlenmiş kahve yapıyorsun.
Emin ol tatlarını kimse ayırt edemiyor, her gün farklı kahve denesen de alışacağını sanmıyorum.
Emin ol tatlarını kimse ayırt edemiyor, her gün farklı kahve denesen de alışacağını sanmıyorum.
- i was made for you (05.03.18 05:03:06)
Starbucks kahveleri rezalet. Bayat ve yanık kahve satıyorlar. Onların arasından herhangi bir meyvemsi tat almak imkansız. Olsa olsa “hımm bu El Salvador kömürüymüş.” yorumu yapılır.
İyi bir 3. dalga kahveciden veya internetten kahve almanızı öneririm. Barista Sepeti iyidir örneğin. Hem bu tür sitelerde kendi harmanını yapma imkanı ve kavrulma derecesini seçme olanakları oluyor.
İyi bir 3. dalga kahveciden veya internetten kahve almanızı öneririm. Barista Sepeti iyidir örneğin. Hem bu tür sitelerde kendi harmanını yapma imkanı ve kavrulma derecesini seçme olanakları oluyor.
- mrmlq (05.03.18 09:37:11 ~ 09:39:00)
Peki french press filtre kahve degilse filtre kahve makinesi alsam kahvenin gercek tadini alabilir miyim? Yani ayirt edebilir miyim birbirinden?
- Take it away honey (05.03.18 09:52:12)
french press'in demleme olması kötü bir şey ya da kahvenin tadını öldüren bir şey değil yalnız, aksine french press'in sağladığı tadı sevenler de var çok. gerçek tat diye bir şey yok yani, hatta düşünürsen french press'te kahvenin öz hakiki tadını daha iyi alıyorsun, araya filtre vs. girmiyor.
- Bruce (05.03.18 09:55:38)
Ben tat olayina takildim ama ikisi de starbucks oldugu icin olabilir kahveler bayat vs seklinde. Bi deneme paketi ya da internetten alip deneyim belki farkini gorurum.
- Take it away honey (05.03.18 09:59:29)
1
