(4)
Antrikot en kolay nasıl pişirilir?
Minimum bulaşık ve bekleme süresi nasıl olur? Döküm tava var ama hiç uğraşasım yok. 2 parmak kestirmiştim, ince teflon tavada pişer mi içi?
Minimum bulaşık ve bekleme süresi nasıl olur? Döküm tava var ama hiç uğraşasım yok. 2 parmak kestirmiştim, ince teflon tavada pişer mi içi?
0
diffarentiationation (
12.02.18)
antrikotu zeytinyağına bulayın. döküm tavayı elinizi yaklaştıramayacak kadar ısıtın. hiç yağ koymayın. ısındığını hissettiğinizde antrikotu atın. 3 dk bir yüzü, 3 dk diğer yüzü pişirin. sonra ateşi en en kısığa alarak içini pişirebilirsiniz keyfinize göre. çok pişmiş seviyorsanız bir 7-8 dk da o şekilde tutun.
0
> aşşşşşşşşırı sıcak tava
> zeyyinyağı ile her yerini ovup üstüne tuz karabiber çekilir
> tavaya atılır, ilk dakika hiç ellenmez
> çevir, diğer kısmı da pişir
> dışı iyi pişmiş gözükmüyorsa arada çevrilir, eşit pişsin
> başka bir yere alınıp üç dört dakika dinlendirilir
> servis
0
zamanınız varsa önceden zeytinyağı, karabiber, tuz ve biraz elma sirkesinde ovup buzbolabında bekletin.
döküm tava şart değil. tavaya yağ koymayın. eti koymadan tavayı iyice kızdırın. süreyi tutturabilirseniz bir kez çevirin.
0
lancelot du lac
(
12.02.18)
Biri zeytinyağına bulamayın demiş diğeri zeytinyağıyla ovun demiş. Kime inancaz?
0
kırmızıgözlüağaçkurbağasıyeşili
(
13.02.18)