Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (40)
müzik (1)
film/dizi (0)
teknik (3)
medikal (0)
sözlük (1)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (2)
gönül işleri (4)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Fıstık ezmesi (ev yapımı)

merhabalar
ben bunu kavrulmuş fıstık ile yapıyorum. bu kavrulma işlemi sağlıklı yağları kaybetmesine ve faydadan çok zarar vermesine sebep olur mu?

kavrulmamış alıp evde fırında kavurmaya uğraşmaya değer mi?

oi64.tinypic.com

 
Sorunuza cevap değil ancak ben çiğ fıstık alıp 6-7 dakika fırınlıyorum böylece nem kaptıysa filan aflatoksini de gidiyor. Hep bu şekilde yapıyorum tadı daha güzel oluyor. Fırınlayınca kabukları da çok kolay soyuluyor. Kavurma işleminin zararına dair net bir bilgim yok ama çiğden yapmaya değer bence.


  • neferkitty  (13.09.17 18:39:10) 
Çiğ fıstık bal ve zeytin yağıyla yapmıştım gayet güzeldi


  • kararsızataletfilozofu  (14.09.17 01:16:07) 
Ben kavrulmuşuyla tercih ederim. Öbürü daha lezzetsiz oluyor, homojen olmuyor.


  • yirmisantim  (14.09.17 01:22:23) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.