for day to break
mesela kolot peynirini ben çok seviyorum. yeni yeni marketlerde yer alıyor. daha önce marketlerde bulamamıştım mesela. birde küflü peynir varmış. küflü kaşar da sanırım az biliniyor. otlu peynir var birde.
mesela kolot peynirini ben çok seviyorum. yeni yeni marketlerde yer alıyor. daha önce marketlerde bulamamıştım mesela. birde küflü peynir varmış. küflü kaşar da sanırım az biliniyor. otlu peynir var birde.
0
misal ben keçi tulum peyniri çok seviyorum, yav beyaz peynir diyip geçiyorlar çok alınıyorum, üzülüyorum.
0
Emmentaler diye bir peynir var, hafif eski kaşarı andırıyor, tam şarap peyniri. TR'de denk gelmedim, Almanyadan dönerken almıştım.
0
Bence en iyisi Cihangir'deki Antre Gourmet'ye gidin, oradaki peynirleri tek tek tadın. Kars Gravyeri, Mersin Bezde Tulum ve Adana'dan gelen bir Krem Keçi Peyniri var mesela ilk aklıma gelen, hepsine ayrı ayrı bayılırım. Daha aklıma gelmeyen pek çok peynir olduğu da kesin. Ha bir de, Eataly'den Stracciatella alın, taze bir peynir ve hayatımda yediğim en güzel şeylerden biri olabilir.
0
Harbi bergama tulum tamamdır. Bir de Kestel'den aldığım bir peynir var. Tulum diyorlar sadece. Çok mayalı çok tuzlu ama böyle yedikçe yersin iki kilo yersin durduramazsan kendini.
0
birde ben antalya'da bi otelde yemiştim. uzun uzun dilimlemişler. kaşar gibi ama kesinlikle kaşar değildi. böyle dişlerinle koparırken haribo yiyormuşun gibiydi tadı da tamamen peynir ama ne ekşi ne tuzlu yedikçe yiyesin gelen bi şeydi.
0
mihaliç peyniri. sütaşınki fena değildi ama paket paket değişebiliyor. en sert ve büyük delikli olanını al.
0
