Mercimekten, kinoadan kendi lavaş ekmeğini yapabilirsin üstelik proteinli. İnternetten tarif araştırıp her şeyini kendin yap. Un yerine badem unu, chia unu, kinoa unu filan kullanabilirsin hepsi aynı kıvamı veriyor. ÜStelik hepsini çok kolay evde yapabiliyorsun.
Şu kıyma ile enfes oluyor ve yapımı çok basit:
www.badeninsekeri.comFırındaki ekmeklerin unlarının çoğunda ağartıcı kullanılıyor zaten, kıvamı artsın diye de gluten oranı yüksek unlar kullanılıyor hepsi uzun dönemde zararlı.