refikanın bir hamburger köftesi tarifi vardı, onu artık normal köfteye de uyguluyorum bir iki ek ile: galeta unu, pekmez 1tk, hardal 1-2tk, karabiber, tuz, kıyma 250-300gr, soğan rendesi, sarımsak, maydanoz ve kaşar rendesiyle, karıştırıp 1-2 saat bekletince daha da işliyor içine. bilmem hoş oluyo yemesi.
0