ben yumurta yediğin gün 1 porsiyon et ye, yemediğin gün 1 porsiyondan fazla et ye demek istemiştim. az protein almak kasların, kalbin için kötü. süt ürünleri, peynir, yoğurt da kolesterol içeriyor, ama miktarı konusunda bir bilgim yok. özel bir durumun varsa, yumurta yediğin gün kırmızı et yerine balık, hindi yesen, yumurta yemediğin gün kırmızı et yesen nasıl olur? zaten haftada maksimum 2 gün kırmızı et yersin, geri kalan günler beyaz et. 2 yumurtada yaklaşık 12 gram protein var, süt ürünlerinden de 25 gelse, protein açığın kalıyor. sebzelerdeki karbonhidrat oranı çok düşük, çok yağ tükettiğini de düşünmüyorum. protein de yemiyorsun vücudun kendi kendini tüketiyor.
diyetisyenin özel bir durumun varsa onunla ilgili daha bilgili olabilir. belki bu yüzden sadece kolesterol miktarlarını ve kalori hesabını dikkate alıyordur. ben olsam işin matematiğini de sorardım. kaç gram yağ, kaç gram karbonhidrat, kaç gram protein. harfi harfine uymak zorunda değilsin. yine de işin mekaniğini kavramış olursun.
0