Selamlar,Sos tarifi konusunda cok cok eksigim oldugunu farkettim. Salcali, cevizli, sarimsakli baharatli, yogurtlu belli kivamda karisimlar disinda cok fazla bir sos bilmiyorum. Makarna, kofte-et ve bilumum diger yiyeceklere lezzet katan tarifleriniz neler?Ara'dan kopya cekmeyin onlara sonra bakacag
Selamlar,
Sos tarifi konusunda cok cok eksigim oldugunu farkettim. Salcali, cevizli, sarimsakli baharatli, yogurtlu belli kivamda karisimlar disinda cok fazla bir sos bilmiyorum.
Makarna, kofte-et ve bilumum diger yiyeceklere lezzet katan tarifleriniz neler?
Ara'dan kopya cekmeyin onlara sonra bakacagim:)
0
hocam ben ızgara köftenin, adana dürümün yanına yapardım. bi'yerde mutlaka vardır esinlenmiş de olabilirim.
1 adet soğanı rendeliyorum sonra tereyağı ile kavuruyorum. bazen sarımsak da atıyorum. sonra 2-3 adet domates'i de rendeliyorum ve gerekirse(koyulaşırsa) 2-3 yk. su atıyorum.
sonra klasik baharatlarımı atıyorum. toz biber+pul biber+karabier+nane+kekik. aklıma da gelirse ucundan biber salçası sallarım.
0
hocam tesekkurler. yalniz daha fazla sos tarifi bekliyordum, nerde o eski duyurucular:)
0