Kahve cekirdeklerinin türüne (asidik olup olmamasi) ve de nasil kavrulduklarina da bagli. Evde iki cesit kahve cekirdegi var, kendim ayni ayarda cekip, ayni su sicakliginda filtre kahve yapiyorum. Biri, belirgin sekilde "eksi/aci".
Ama genel sorun, sudaymis. Suyun kahveye cok hizli temas ettirilmesiymis ya da suyun kahve yapacak "kalite"de olmamasi. Klorlu olmasi ya da cok yüksek PHli olmasi gibi... Kaynak internet.
0